あずき。。。コトコト。。。

お餅を食べたわけでもないのに、ちょっと体重が増えちゃった。。。から。。。
もう気にしな～～い（笑）ことに。。。

もう好きなもの食べちゃう！！

ということで、あずきをコトコト。。。コトコト。。。暖炉の上で煮ています。



あれっ～～。
あずきを煮ているにしては、鍋の中が何か違うものが入っている？？？

気にしない。。。とは言ったもののやっぱり気になる。でも食べたい。。。ので、
砂糖を半量にする作戦。
リンゴ２個をあずきと一緒に煮ています。

レシピによると、砂糖のかわりにリンゴと昆布、白みそを入れるそうなので、
どんな感じになるのか、楽しみ～(^^♪