それっきりになっていました。
こんにゃくペーストだとお取り寄せしなくてはならないので。。。
そこで、今回は、普通のスーパーでも（群馬だから？）売っているこれ ↓ を
使ってみることに。
粒こんにゃく～。
米粒くらいの大きさのこんにゃくで、白滝をカットしたような感じです。
これとお米を一緒に炊くと少ないお米でも満腹感がありヘルシーでダイエット向き。。。と。
ヘルシーにしたかったので、砂糖もかなり控え目にし、プチフランス風に。
いつもより１個の生地量も多いからか、食べ応えあり。
もっちりしています。
粒こんにゃくはどこへ行ったの～という感じですが、生地の上に飛び出たところは
ちょっと焦げ目がついて、それもおいしかった。
手前の３個には、おから入れて自分用に。
もう少し配合を変えてお客様にも出してみよう！！！
