Bear Bread

先日東京・合羽橋で購入してきたパンやケーキの型たち。。。

そのうちのBear Bread　で、くまさん型に焼けるパンの試作第一号を焼いてみました～～。

ちゃんと型からうまくはずれるのか、型いっぱいに膨らむのか。。。いろいろドキドキしながらだったのだけど、雪が想像以上に降り続き、結構積もってしまったので、発酵中だったけど、タイマー持って雪かき。

発酵終了後、また戻ってきてチェックして焼成タイム。
焼成中もタイマー持って雪かきの続き。
そして、焼けた頃合いを見計らってまた戻ってきてチェック。。。と思ったら。。。
は・は・はみ出してる！！！！！



えっ～。ショック(>_<)

型からは、うまくはずれそうな雰囲気だけど、柔らかすぎてすぐに出すとくま型が崩れそうな気がしたので、このままさますことに。。。

はみ出したところ以外は、ちゃんとくまになっているのだろうか？？？

続きはまた明日～（笑）

簡単に春はやって来ない。。。(>_<)

昨日の浅間山です。



竹内ゴルフさんも雪解けが進んでいて土が見えているところがいっぱいでした。
上着＆手袋なしでもお散歩できるほど。

。。。だったのに。。。

１日たった今日は、雪国へ様変わり。



雪かきの途中。
湿った重い雪なので、手や腕に堪えます。

雪が一番降りやすい温度なのかな？

０℃近くしばらく続きました。



やっぱり簡単に春はやって来ません。。。

私がいない間に。。。

私が東京から戻ってきた翌朝、ダイニングのシクラメンが。。。



クタッとなってしまっていて元気がなくなっていた～～(>_<)

あわてて水やり。

その後１時間後にはシャキッと元気な姿に戻っていてホッ☆彡

出発寸前にたっぷり水やりしていったのに、室内は結構乾燥してたのね～。