2019年10月29日

干し野菜は甘い!?

小諸の農家さんからいただくたくさんの白菜。。。

食べきれないので、ご近所さんや友だち、知人におすそ分けしているのですが、
それでもた~~くさん。

最後までおいしくいただくために、お天気のいい日に半割りにして干しています。

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干すと甘味が増すだけでなく、日持ちもするようなので、おススメです。

posted by 森くまママ at 20:31| 群馬 ☔| Comment(0) | 美味しいもの♪ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする