落雁でデザート作り(^^♪

甘いもの全般的に和でも洋でも大好きなんだけど、苦手なものもいくつかあります。

そのひとつが落雁。。。

よくお抹茶などに添えられたりしますよね？
鎌倉で鳥の形の落雁をいただいたことはありますが。。。

いただいた詰め合わせの中にあったこちら。



せっかくの有名店の落雁なので、おいしくいただきたく、何かにアレンジできないか？とググったら✨

出てくる。出てくる。

その中から選んだのはプリン。




しかも、今オーブンが壊れちゃってないので、フライパンで蒸し上げるもの。
昔ながらのちょっと固めのプリンだったけど、おいしく変身できて大満足でした。

ぱぁ～っと明るくなった(^^♪

今年は暖かい季節は外にだしていたこのシャコバサボテンの植木鉢。。。

そろそろ部屋の中へと思ったころには、もういくつか蕾がついていました。

あわてて部屋の中に入れたものの、少し大きくふくらんでいた蕾は環境の変化からか、
そのまましぼんでしまい、お花は咲きませんでした～。

小さかった蕾は、そのまま大きくなってついにお花が咲きました～(^^♪



お部屋の中が一気にぱぁ～っと明るくなったよ～(^^♪

今日は、暖かくなるとかって言ってたけど、やっぱり寒い。
嬬恋は例外だな。
そして、一瞬青空も見え晴れてきた。。。と思ったのに、ほんと一瞬だった。