生姜に期待！？

冬はもちろん、それ以外の季節も手足（特に足）が冷えるので、冷え性の改善に期待し、生姜を大量に買ってきた。

その生姜を保存しつつ、おいしくいただけるように、生姜醤油と生姜オイル漬にしてみました。



昨日は、早速生姜醤油を鍋にたっぷり入れて食べたら、体がぽっかぽかに～(*^-^*)

冷え性改善のほか、血行をよくし血液サラサラ効果やむくみ改善。免疫力を高める効果もあるというので。。。
この冬は、生姜効果に期待しつつ、摂取したいと思います。