もう何十年も前に初めて豆乳を飲んだ日に豆くささがきつすぎて『もう2度と飲むことはない!!』と思ったのがうそのようです。
昔の豆乳とは味が改良されておいしくなったからなのか???
私の口が大人になったからなのか???
しみこむ豆乳もおいしくて、この量じゃ物足りないくらい!
粕汁にいたっては、豆乳の感じがわからないくらい。コクが増しておいしかったです。
リゾットは、これからのお楽しみ~~(^^♪
都会では、桜が満開とかぽかぽか陽気とかとテレビで言ってるものの、嬬恋はまだまだ朝晩の寒さは厳しい日もあります。
今日も私は気づかなかったですが、雪がチラチラしたそうですよ~~(@_@)