一年にいちど？

いつも切羽詰まってからおせちの準備をしていた私。。。

そう。夏休みの宿題もそうだった。

気持ちはいつも今年こそは早めにやろう！！！って思っていたのだけど。

それが、今回は、私としては早めに準備をはじめられた～～。

作る量や種類が年々減ってきているのもあるけれど。


甘いものは好きだけれど、伊達巻は市販のものは甘すぎて好きじゃないので、いつも手作りしていますが、
オーブンで作っているのでいつもこのお手製の型をひっぱりだしてきて作っています。

一年にいちどだけど、この型で同じレシピで作っているので、毎回好みの味にできあがります。

カットするまではちょっとドキドキ💦💦💦