その生姜を保存しつつ、おいしくいただけるように、生姜醤油と生姜オイル漬にしてみました。
昨日は、早速生姜醤油を鍋にたっぷり入れて食べたら、体がぽっかぽかに～(*^-^*)
冷え性改善のほか、血行をよくし血液サラサラ効果やむくみ改善。免疫力を高める効果もあるというので。。。
この冬は、生姜効果に期待しつつ、摂取したいと思います。
2020年01月14日
生姜に期待！？
冬はもちろん、それ以外の季節も手足（特に足）が冷えるので、冷え性の改善に期待し、生姜を大量に買ってきた。
その生姜を保存しつつ、おいしくいただけるように、生姜醤油と生姜オイル漬にしてみました。
昨日は、早速生姜醤油を鍋にたっぷり入れて食べたら、体がぽっかぽかに～(*^-^*)
冷え性改善のほか、血行をよくし血液サラサラ効果やむくみ改善。免疫力を高める効果もあるというので。。。
この冬は、生姜効果に期待しつつ、摂取したいと思います。
その生姜を保存しつつ、おいしくいただけるように、生姜醤油と生姜オイル漬にしてみました。
昨日は、早速生姜醤油を鍋にたっぷり入れて食べたら、体がぽっかぽかに～(*^-^*)
冷え性改善のほか、血行をよくし血液サラサラ効果やむくみ改善。免疫力を高める効果もあるというので。。。
この冬は、生姜効果に期待しつつ、摂取したいと思います。
こういう系の物は、作る時、ちょっと手間が掛かりますが、あるととても便利ですよね。
ショウガオイルとは、オリーブ油ですか。
おはようございます。その後お体の調子はいかがですか？
まだまだ寒い日が続きますので、お大事になさってくださいね。
こちらのしょうがオイル漬は、ごま油で漬けました。
ごま油好きなもので。
オリーブオイルでもOKだそうです。炒め物やドレッシング、炒飯、生姜焼きなどなど。
皮と身の間にもいい成分があるとのことなので、皮つきのままみじん切りにして漬けました。