2020年07月01日

オクラ大好き~~(^^♪

オクラ好きな私。。。

昨日だったか、テレビでオクラを摘み取って生のままパクっと食べているのを見たら食べたくなっちゃったよ~(笑)

早速買ってきて茹でてから白だしとお砂糖で漬けるというレシピで漬けてみた。
試しにトウモロコシも一緒に。。。

6-29 toumorokoshi to okura.jpg

ホントは、3時間後くらいからが食べごろだというのに、待ちきれずにつまみ食い。

ビッグボーイのサラダバーのときは、オクラたっぷり取ってるくらいだから、浅漬けでもおいしかったぁ。

一緒に漬けてみたとうもろこしもなかなかいけました!!!

オクラの栽培。初年度だけはうまくいったけど、その後2回失敗しているので、育てるのが難しいのだとばかり
思っていたら、今日『そんなに難しくないよぉ~』と聞いたので、来年度は挑戦してみようかな?

posted by 森くまママ at 21:40| 群馬 ☔| Comment(0) | 美味しいもの♪ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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