くるみ割り

いただいたくるみは。。。

無事割ることができましたぁ～～。




フライパンで弱火でじっくり火を通したら、くるみが白くなってきて、真ん中に切れ目ががあらわれてきたら。。。


タオルを下に敷いて、くるみの切れ目に包丁を入れて。。。



ひねるようにしながら、カットするだけ💦





もっと苦戦すると思いきや、コツをつかんだようで、あっという間に割れました～～(*^-^*)




スコーンと割れて気持ちよかったし、楽しかった～～。