後日作ることが多いのですが、先日は、大分のだんご汁がやっていて寒い日にはあったまりそうなので
早速作ってみました~~。
だんごと呼ばれるすいとんのようなものは、寝かせると生地が伸びやすくなって作るの楽しかったよぉ。
ベースの野菜たっぷりの汁にだんごは茹でずにそのまま投入。
自然とトロミが出て体があったまった~~。
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