お昼に何食べようかな~???とレシピ検索していたら。。。
捏ねないフォカッチャという神のようなレシピをみつけたので~~
10時に材料出してきて作業開始💪💪
ボールひとつでできて。。。
ほぼ捏ねずに(混ぜるだけ)オーブン皿に移して(水分量が多いので成型できない)発酵して。。
オリーブオイルやクリームチーズ・岩塩などを乗せて焼き上げるだけ!!!
じゃ~~ん✨
焼けました~~(*^-^*)
発酵している間に白菜とじゃがいものポタージュも作り。。。
お昼の12時10分前には準備完了!!!
岩塩のコリコリがいい食感なのとクリームチーズがとろけて生地はもっちもちでおいしかったぁ
捏ねなくても厚みのあるおいしいフォカッチャができあがり。。。
また作りたいと思ったのでした~~
次回は半分をシナモンシュガーにしたいっ💦💦💦

