2026年02月11日

お昼に間に合った~~(^^♪ 捏ねないフォカッチャ🥖



お昼に何食べようかな~???とレシピ検索していたら。。。

捏ねないフォカッチャという神のようなレシピをみつけたので~~


10時に材料出してきて作業開始💪💪

ボールひとつでできて。。。
ほぼ捏ねずに(混ぜるだけ)オーブン皿に移して(水分量が多いので成型できない)発酵して。。

オリーブオイルやクリームチーズ・岩塩などを乗せて焼き上げるだけ!!!




じゃ~~ん✨

焼けました~~(*^-^*)

2026.2.11 fokacha 2.jpg

発酵している間に白菜とじゃがいものポタージュも作り。。。



2026.2.11 fokacha 1.jpg

お昼の12時10分前には準備完了!!!


岩塩のコリコリがいい食感なのとクリームチーズがとろけて生地はもっちもちでおいしかったぁ

捏ねなくても厚みのあるおいしいフォカッチャができあがり。。。

また作りたいと思ったのでした~~

次回は半分をシナモンシュガーにしたいっ💦💦💦

posted by 森くまママ at 19:01| 群馬 ☔| Comment(0) | パン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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