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北軽井沢 ペンション森のくまさん くまママのブログ
浅間山の麓・北軽井沢 ペンション森のくまさん くまママのブログです。
森のくまさんは、アットホームなお宿。手作りのパンは、焼きたて、ほゎ ~っほわん。かわいいくまさんもいっぱぁ~い。
地元情報・おいしいもの・お得情報・パン作りやケーキ作りのこと・くまさんのこと・日々のことを徒然なるままにアップしていきたいと思います!!
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2024年03月03日
ずんだあんDE渦巻きあん食パン
ずんだあんで渦巻きあん食パンをホームベーカリーを使って作ってみました~~(^^♪
ずんだあんの渦巻きのところが空洞になることもなく成功🎉
カリカリにトーストして食べたら。。。
ずんだあんが甘すぎずおいしくできたぁ~~(*^-^*)
posted by 森くまママ at 22:01| 群馬 ☔|
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パン
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2023年04月26日
クッペ焼きあがりました~(^^♪
ガリッガリッのパンが食べたくなって焼いたパンがこちら。。。
クッペ
一番手前のパンがクープがうまく入った感じだったので、パン好きさん宅にお嫁入り。
ハード系のパンをどんどん焼いてもっと上達したいな~~
幸い、試食してくれる人がたくさんいるので、おすそわけしながら(全部自分で食べると大変なことになるので)頑張るぞぉ✊
posted by 森くまママ at 20:19| 群馬 ☔|
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パン
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2023年03月21日
ハムエピ
ハード系のパンにはまりだしているので、今回は、ベーコンエピならぬハムエピ作ってみました。
粒胡椒をガリガリたっぷり入れたのでおいしかった。
成型はもうちょっと練習が必要。。。
posted by 森くまママ at 21:24| 群馬 ☔|
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パン
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2023年03月16日
カンパーニュ。。。LOVE
パンの本を見ていたら、カンパーニュが食べたくなって。。。
お昼には間に合わないけどと作り出した。
ライ麦を入れるレシピだったけど、なかったので、『焦がし小麦』を作って入れてみたよん。
捏ねているときから香ばしいいい香り。
オーブンの前でクープがいい感じになるようじっと見守りながら。。。
13時頃に焼きあがったのがこちら。
すぐに食べたかったけど、我慢しておやつに端っこを食べた。
中はふんわり。クラストはカリっと香ばしい。
パン作りは楽しい。
そして、カンパーニュ大好きだぁ💕
posted by 森くまママ at 20:22| 群馬 ☔|
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パン
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2022年01月27日
ハムマヨパ~~ン(*^-^*)
『今年は雪が多いね~~』と言ってる方が多いけど。。。
屋根から落ちた雪の量を見ると、それほどでもないのでは???
雪かきしてる回数は、ほどほどあるけれど、雪かきしている間に雪が降ってることもなく、
今のところは筋肉痛にもならず、手に豆もできず。。。割と余裕です。
だからといってバンバン降っていいですよ~とは言ってませ~~んが(笑)
使ってしまいたいハムが残っていたので、ハムマヨパ~~ン焼きました~(^^♪
焼きたてのパンの香りはやっぱりいいねぇ~~。
posted by 森くまママ at 20:49| 群馬 ☔|
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