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北軽井沢 ペンション森のくまさん くまママのブログ
浅間山の麓・北軽井沢 ペンション森のくまさん くまママのブログです。
森のくまさんは、アットホームなお宿。手作りのパンは、焼きたて、ほゎ ~っほわん。かわいいくまさんもいっぱぁ~い。
地元情報・おいしいもの・お得情報・パン作りやケーキ作りのこと・くまさんのこと・日々のことを徒然なるままにアップしていきたいと思います!!
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2021年01月29日
コールスロー
先週いらしたお客様の朝食です。
サラダは、コールスローにしてみました。
ヨーグルト少量プラスほんのり甘め。
普通の千切りキャベツよりたっぷり食べられるかな?
posted by 森くまママ at 20:11| 群馬 ☔|
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手づくり
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2021年01月15日
テレビに影響されやすい!?
テレビでおいしそうなものを見ると食べたくなって。。。
後日作ることが多いのですが、先日は、大分のだんご汁がやっていて寒い日にはあったまりそうなので
早速作ってみました~~。
だんごと呼ばれるすいとんのようなものは、寝かせると生地が伸びやすくなって作るの楽しかったよぉ。
ベースの野菜たっぷりの汁にだんごは茹でずにそのまま投入。
自然とトロミが出て体があったまった~~。
posted by 森くまママ at 21:18| 群馬 ☔|
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手づくり
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2020年12月09日
森の恵みでリース作り
森の恵みでリース作りを楽しみました。
まずは、材料採集。
森くまの周りをぐるりと1周しただけで、あっという間に日陰かずらがいっぱい。
いつもは厄介者のつるもリースの枠にくるりとまとめてできちゃった。
こちらは、古いリース。
古い日陰かずらを取って、今回採ってきたものと交換します。
日陰かずらを2~3本ずつワイヤーでくくって、リース枠にグルーガンでくっつけていきます。
くまちゃんとリボンはそのまま利用します。
まわりのカラマツやパン生地で作ったスプーンとフォークは、またつけなおしました。
日陰かずらを交換しただけなので、あっという間に出来上がり~~(^^♪
posted by 森くまママ at 20:35| 群馬 ☔|
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