米粉のシフォンケーキ

米粉のシフォンケーキとゴマプリン



今日のフルーツは、みずみずしい梨とシャインマスカット

米粉のシフォンは、『甘さ控えめでもっちもちしていておいしい☆彡』と喜んでいただけました。

涼しくなってきたので。。。

今日の日中は、久しぶりに暑さが戻ってきました。
が。。。
やっぱり１５時を過ぎてくると急に気温が下がってきて、涼しさを通り越して寒くなってくるぅ～～。

涼しくなってきたら！！！

デザートもケーキ率が高くなります。
（夏の間は、ツルっとしたのど越しのゴマプリンやムース系率が高かったぁ）

そんな今回のデザートは、抹茶あんこケーキ。




あんこ。もっと入れてもよかったな～～。

ヨーグルトケーキ

久しぶりにヨーグルトケーキを作りました～(^^♪


ボトムには、オレオクッキーを砕いて敷き詰めました。

クリームチーズを使っていないので、さっぱり。

２カットくらいペロッと食べられちゃいそうで。。。危険です。





昨日も風が肌をさすような冷たさで、午前中は、マイナス気温が続き、午後になっても＋３度ほどと
寒さがぶり返していました。

今日は、朝雪が舞っていました。
積もるほどではなく、日中は、昨日より気温が上がりましたがやはり寒かったです。

明日は、暖かくなるのかな？