デザートはやはり盛り合わせがうれしい？？？

甘いものに目がない私。。。

デザートはやっぱり盛り合わせになっている方がうれしいから。。。

この日のデザートも盛り合わせにしたよ～～(^^♪

豆乳プリンきなことあずき添え

キャラメルのパウンドケーキ

フルーツはいちご

米粉のマフィンと甘酒パウンドケーキ

米粉のマフィンと甘酒のパウンドケーキを焼きました～～(^^♪

米粉のマフィンの方にはアーモンドプードルも使っているので歯切れがよく甘さ控えめに仕上がりました

甘酒のパウンドケーキの方もやさしい自然の甘さ(^^♪

昨日の雪は。。。

たいしたことなく。。。

結構早い時間にはもうやんでいて

日付が変わったあたりからまた雪予報になっていたけどほとんど降らなかったみたいで。。。

２センチくらいですみました～～

今回の雪は埼玉の方が積もったくらいみたいですね～～

夜になってからなんだか鼻水がスルスル～ってたれてくるなぁ💦

この感じ

花粉症の症状と似ているんだけど。。。

さすがにまだだよね～？？？

おめでとうございます！！

明けましておめでとうございます

本年もゆるゆるブログですがよろしくお願いいたします<(_ _)>

昨晩は、毎年年末にいらしていただいているKさんパパがお誕生日なのでバースデーケーキをご用意いたしました

最後のデコレーションを娘のHちゃんが５分もかからないうちにササっと飾りつけしてくれました～～

パパさんもちょっと照れながらもめっちゃ嬉しそうなのが印象的でした

お誕生日おめでとうございます！！！

毎年ありがとうございます！！

毎年夏が始まる今くらいの時期にいらしていただいております

今回のデザートは。。。

米粉と黄な粉を使った小豆のマフィンにしました～～(^^♪

一緒に添えるフルーツはいつもはメロンかすいかなのですが。。。

昨年どちらも苦手というお客様がいらしたので

アメリカンチェリー

ピンクグレープフルーツ

ゴールデンキウイ

にしてみました

残さず召し上がっていただけたので。。。安心　よかったぁ

そして帰りがけに

『また来年もね♪』とお声がけいただきました

ありがとうございました

バースデーケーキ

毎年　年末年始を森くまで迎えてくださっているMくんMちゃんとKさんファミリー

元旦がお誕生日のKさんをお祝いするのにバースデーケーキを注文いただくのですが。。。

最後の飾りつけはHちゃんGくん姉弟が担当です

フルーツやチョコ　生クリームは絞り袋に入れた状態で用意し、あとは好きなように飾りつけてもらっています

今回のフルーツはシャインマスカット

生クリームを絞るのも年々上手＆素早くなってきているので来年は。。。

ナッペからやってもらおうかなぁ？？？