2017年07月11日

カリフラワーでポタージュ(*^-^*)

カリフラワーをたくさんいただいたので。。。

ご近所さんや友人、知人にもおすそわけ。

茹でてマヨネーズが一番好きだけど、生のまま漬物風にしたり、ピクルスにしたり。。。
最後は、コンソメで茹でてからフープロを長めにかけてポタージュに。

7-11 cook kariflower soup.jpg

牛乳とあわせて冷たくしていただきました。
思いもかけず、カリフラワーたっぷり食べられてラッキーでした!!!

posted by 森くまママ at 22:23
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