2020年02月12日

嬬恋産の乾燥いも~~(^^♪

嬬恋産の乾燥いもをいただきました~~(^^♪

2- hoshiimo tumagoi.jpg


えええっ~~(@_@)

嬬恋ではさつまいもが育たないとばかり思っていました。
裏のラベルを見ると、今井地区で作られているようです。
さつまいもの種類はシルクスイート。
自然乾燥で作られているそうで、私が想像しているよりはるかにやわらか~~い。

まずは、そのままひとくち。
ねっとりしていて甘~い。それも自然の甘さで甘すぎない。
こんなにやわらかい干しいもは初めて食べたよ~。

おいしくってパクパク。パクパク。
あぶない。あぶない。このままだとどんどん進んじゃうので。。。
パンに利用することにしま~~す。

Hさん。ありがとうございました。
おいしいパンに変身させたいと思います。
posted by 森くまママ at 21:28
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