長雨の影響で葉物野菜がめっちゃ高いですよね~~
それでもココは。。。
キャベツやレタスの産地だから比較的お安く手に入ってくるのでありがたいのですが。。。
『今大根を毎日間引いているので葉っぱがたくさん出るの。。。
食べきれないで困っているので食べてくれたらうれしいから欲しいだけ持って帰って~~』と
言っていただき。。。
もらって帰ってきたごく一部。
間引き菜だから普通の大根についてる葉っぱよりはるかにやわらかくてくせも少なく食べやすい
お肉と一緒に甘辛く煮たり卵とじにしたり味噌汁の具にしたり。。。と大活躍💪💪

